第十九届SIAL China中食展再创新高

自2000年法国SIAL展移植中国以来，SIAL China中食展不断为亚洲乃至世界食品饮料行业带来全新的惊喜和启示。记者获悉，刚刚闭幕的2018 SIAL China中食展相比2017年，展览面积增长8%，达到162,000平方米；参展商数量增长6%，达到3,400家；专业观众增长9%，达到110,635人次。2018 SIAL China中食展以突出的国际化水平、领先的展会品质以及令人耳目一新的创新型专业活动，引领业内人士了解行业前沿动态，洞察消费升级下的消费需求，助力其商业决策。
2018年，欧盟成为SIAL China中食展的荣誉主宾地区，并带来了有史以来规模最大的主宾地区（主宾国）展团。欧盟26个成员国、70余家欧盟农产品企业代表在2018 SIAL China中食展6,000平方米的展团面积上，带来来自欧洲大陆的优质食品以及这些产品背后所代表的品质、安全、传统及故事。此外，欧盟展团深度参与了美食厨房、酒店及零售业论坛等中食展特色活动，以丰富多彩的形式将欧盟品质展现得淋漓尽致。
中食展已连续多年保持着业内领先的增长幅度、领先的规模及成就，并引领着食品饮料行业的创新发展。2019 SIAL China中食展将于明年5月14—16日举办，而2019年对于SIAL China中食展也将是别具深意的一年，不仅将是SIAL China中食展在华成功举办的20周年纪念，也将是SIAL China中食展首次包揽上海新国际博览中心17个展馆。

来源: 中国食品报（记者蒋梅）