中国食品报食品安全中国行携手健康好食材（北京）推广品鉴中心，共同发现“中国红色文化品牌食品”助力老区发展，维护百姓舌尖上的安全，我们一起行动

运用行业优势
推广各地食材
保障舌尖上的安全
提升舌尖上影响力

11月25日，北京城南的一品滇香酒楼京城餐饮大师名厨云集，共同见证健康好食材（北京）推广暨2019京城名厨大师“味先海鲜鱼丸”美食和“青花郎”美酒品鉴交流活动，共叙餐饮情缘，共创美好明天。

好健康好食材（北京）推广交流品鉴活动有您更精彩。美食品鉴交流活动由中国食文化研究会餐饮文化委员会、中国观网第三方评价体系、味传奇美食创造专家团队共同发起，中国商业文化研究会健康产业文化分会支持、发挥各自的行业优势，聚焦、挖掘、推广各地好食材，从源头到餐桌重在保障舌尖上的安全，让人们吃出健康、吃出特色、吃出文化。

健康好食材（北京）推广品鉴交流活动现场有在行业内德高望重、技艺独到的烹饪专家和营养师及权威药膳制作技艺人员，他们有的是历届全国药膳烹饪大赛国家级评委、CCTV2厨王争霸及CCTV传承栏目美食评委，他们有思想、有创意、有技术、有能力运用自己专业知识去传承、创新、创造、更多的健康养生美食。

中国观网采用网民投票的形式，评选出行业的年度旗帜与榜样，为上榜者和上榜品牌带来社会影响力的提升和无形资产的增值。作为“第三方评价”机构，观网传媒旗下的网络平台中国观网，坚信“亿万网民的思想与力量”，策划推出的“舌尖上的影响力”—中国好厨师、中国好食材、中国好餐厅系列榜单从2015年12月在北京开启已经连续举办五届，具有一定的社会影响力。

新时代新征程，健康好食材（北京）推广品鉴交流活动将联络更多权威机构和更多餐饮企业去发现好食材、聚焦好厨师，为更多好餐厅提供专业服务，与您携手共创+共享+共赢美好明天。

讲好中国美食故事，保障舌尖上的安全，传承舌尖上的健康美味，扩大舌尖上的影响力，CCTV2美味中国、CCTV2厨王争霸、CCTV老故事频道-传承、CCTV发现之旅-品牌影响力等栏目共同“赋能”酒店餐饮企业和行业发展，共同助力健康新“食”时代。

健康好食材（北京）推广品鉴交流活动发起人张红军现场特别感谢：“味先鱼丸”好食材董事长唐黎和品牌CEO林涛先生，感谢郎酒集团大客户部经理孔德才先生和美女品酒师秦亚娜女士的鼎力支持，感谢一品滇香提供优质的服务，健康好食材推广品鉴交流一件大事，不忘初心，砥砺前行，为中国广大用户提供安全健康品质的食材是我们的追求！衷心和真诚的期望大家携手共进，把我们的平台做好做强，利于国家，利于社会，服务百姓健康生活！

健康好食材（北京）推广品鉴交流活动由嘉宾中国食文化研究会餐饮文化委员会会长朱永松主持，出席美食交流嘉宾有（名单不分先后）：

习 瑞–中国观网总裁
王春耕–北京饭店面点大师、中国药膳大师评委

刘金山–中国药膳大师、国家一级评委
詹瑞臣–中油阳光集团总经理助理
施建忠-江苏大厦苏畅园餐饮总经理

严 伟–北京首农集团特色食材供应商
张建辉-北京江苏大厦总厨
郜成正-首都机场航站楼兴阳坊总经理助理

倪卫东–北京淮扬菜大师总厨、中国烹饪大师
李 勇–北京金山城-湖畔人家总经理、高级餐饮经理人
丁袖峰–北京味传奇酒店管理集团CEO、高级经营管理师

田子君–北京五棵松面食馆总经理
王克强-北京一品滇香厨师长
陈 伟–中国职工之家厨师长

张红霞–丝路青年论坛副秘书长/丝路百科杂志副总编
徐 立–作词作曲家、美食家
郎酒集团大客户部经理孔德才先生和美女品酒师秦亚娜女士
山东味先海鲜鱼丸美食新产品–董事长唐黎和品牌CEO林涛先生